Ho trovato la ricetta del pollo alla cannella qui e devo dire che è squisito! Ve lo consiglio! Da leccarsi i baffi.
Ho pensato di accompagnarlo con il classico pane indiano, il naan. La ricetta l’ho trovata qui però, non avendo in casa yogurt bianco, ho usato al suo posto per metà yogurt alla vaniglia e per metà panna acida. Veramente buonissimo!
Benedetta Castellini 